Aantal voedselinfecties vorig jaar niet toegnomen.



In opdracht van de Voedsel en Waren Autoriteit heeft het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) de jaarlijkse rapportage registratie voedselinfecties en -vergiftigingen gemaakt.Volgens de registraties bij de Voedsel en Waren Autoriteit en de Inspectie voor de Gezondheidszorg is het aantal voedselinfecties in Nederland in 2004 niet toegenomen.

Net als in voorgaande jaren werd Salmonella het meest gerapporteerd als de verwekker van de maagdarmklachten. Andere veel voorkomende micro-organismen waren Campylobacter en norovirus.

bron:VWA



Comments are closed.
%d bloggers liken dit: