door Het Nederlands Kokspanel | mei 16, 2011 | Persberichten
(Persbericht) HET NEDERLANDS KOKSPANEL ONDERZOEKT à¢â‚¬Å“BROODMAALTIJDENà¢â‚¬ BINNEN INSTELLINGEN Binnen instellingen is de broodmaaltijd nog steeds een zeer belangrijk onderdeel van het dagelijks eetpatroon. à¢â‚¬Å“Ruim 70% van de instellingen serveert tweemaal per...
door Het Nederlands Kokspanel | jan 13, 2011 | Persberichten
(Persbericht) à¢â‚¬Å“TRENDS EN ONTWIKKELINGENà¢â‚¬ FOODSERVICEPEIL In december 2010 verscheen de 6e editie van het doorlopende foodservice onderzoek à¢â‚¬Å“FoodServicepeil Instellingenà¢â‚¬. Ditmaal legde onderzoeksbureau Foodinc. leden van Het Nederlands Kokspanel...
door Het Nederlands Kokspanel | mei 11, 2010 | Persberichten
De Nederlandse horecamarkt serveert zo‘˜n 200 miljoen hoofdgerechten per jaar, in het weekend worden dagelijks bijna twee keer zoveel hoofdgerechten geserveerd dan op doordeweekse dagen. Volgend op ´FSP II; Voorgerechten‘˜, gaat de derde en nieuwste editie van het...
door Het Nederlands Kokspanel | mei 10, 2010 | Persberichten
In maart namen meer dan 250 cafetariahouders deel aan het tweede deel van het FoodServicePeil (FSP) Cafetaria, een marktdefiniërend onderzoek van Foodinc. met Het Nederlands Kokspanel. Ditmaal stond de productgroep à¢â‚¬Å“Frietà¢â‚¬ centraal. Productkenmerken en...
door Het Nederlands Kokspanel | mrt 19, 2010 | Persberichten
Onderzoeksbureau Foodinc. (Research, Advice & Sales binnen foodservice) heeft vorige maand de eerste editie van het FoodServicePeil binnen de Instellingenmarkt gepresenteerd. Deze uitgave van FoodServicePeil is een betrouwbaar, continu, online onderzoek gericht op...
